怎么選紅酒?
1. 考慮原產(chǎn)地紅酒主要產(chǎn)于國外，以法國紅酒最為著(zhù)名。因此選擇紅酒時(shí)，首先要注意其產(chǎn)地，比如法國、智利和西班牙的紅酒都比較好。 2. 觀(guān)察紅酒的等級 通常購買(mǎi)紅酒時(shí)，瓶身標簽上都會(huì )注明紅酒等級，那么一級紅酒就是品相和質(zhì)量最好，二級相對要差一點(diǎn)。三等紅酒，只能在家里品嘗。 3. 考慮年份 年份不同的紅酒是指那一年采摘的葡萄釀制的葡萄酒，比如83年的拉菲就是指采摘的葡萄品質(zhì)最好，所以這個(gè)年份釀制的紅酒品最好，以及口感。 4. 注意純度 假如是品相好的紅酒，里面是很干凈透徹的，但如果是更差一點(diǎn)的紅酒，那么有可能在瓶里發(fā)現一些混合物。
怎樣選購紅酒?
1.看年份 現在市面上有各種各樣的紅酒在出售，那我們應該如何從中挑選呢?一般來(lái)說(shuō)，大部分紅酒都適合在短期內飲用，特別是對普通消費者來(lái)說(shuō)，在挑紅酒的時(shí)候，一定要注意年份。200元以下價(jià)位的酒，最好買(mǎi)最新的年份。包括200元以上的酒，也盡量不要買(mǎi)年份過(guò)老的紅酒，特別要注意的是，買(mǎi)紅酒時(shí)要看好它的中文灌裝日期。 2.看瓶蓋 買(mǎi)紅酒的新人來(lái)說(shuō)，他們普遍的認知都是認為軟木塞的會(huì )比較好一點(diǎn)。但是在紅酒相同價(jià)位的情況下，鐵質(zhì)螺旋蓋要好于軟木塞，因為它能很好的保持紅酒的新鮮度和避免酒被軟木塞上的細菌腐蝕化。 3.看標簽 挑選紅酒的時(shí)候，也許你會(huì )看到這樣的標簽就是Grang cru，它代表的酒是這地區最好的，同時(shí)也是酒莊對自己最好的酒的稱(chēng)呼。 4.看條形碼 還有很大的玄機，也可以幫助我們辨別一些混水摸魚(yú)的紅酒那行吧，我們可以辨別紅酒的產(chǎn)地是哪里的。像法國的是3037，意大利是8083，德國是400440，澳大利亞是93，加拿大是0009，智利是780，西班牙是84，英國是50，南非是600601，新西蘭是94，所以，通過(guò)包裝上的一信息，我們就能識別不同紅酒的國別了。 5.看顏色 我們在挑選紅酒的時(shí)候，可以看一下紅酒的顏色，自然的紅酒的顏色，是呈現寶石紅，而變質(zhì)后的紅酒會(huì )感覺(jué)有些渾濁，如果發(fā)現紅酒的色澤不自然，那有可能是因為有商家勾兌酒水的嫌疑。而且紅酒瓶底會(huì )有少許的沉淀物，它是自然的結晶體，大家可以放心購買(mǎi)和飲用。
選紅酒首先要看生產(chǎn)制造商是否知名；其次看葡萄酒的年份，好的年份才能結出好葡萄，才能釀出好 ;最后還應注意瓶里酒的高度，10年以?xún)鹊木?，都應有到“頸彎”的高度，如果酒的“水位”太低，表 、可能存放不佳，不宜選購。
紅酒選擇攻略?
葡萄酒的外觀(guān)大多應該澄清透明，有光澤，其顏色要與酒的名稱(chēng)相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，渾濁的口感不好。 要看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度，流得越慢，酒質(zhì)越好。 你還可以把酒杯側斜45度，觀(guān)察紅酒與杯壁結合部位的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高。水狀體與酒體結合部位出現的不同顏色，代表不同的酒齡，藍色和淡紫色為3到5年的酒齡。紅磚色為5到6年，琥珀色為8到10年，橘紅色說(shuō)明已經(jīng)過(guò)期了。?
1. 看瓶身上的這幾個(gè)字，瓶身上寫(xiě)著(zhù)有COPY四個(gè)字母假冒的紅酒。 2. 接下來(lái)是紅酒的計量單位，進(jìn)口紅酒計量單位是CL，用ml代替的是假冒偽劣的。 3. 還有是紅酒標簽，進(jìn)口紅酒嚴格規定使用中文標簽，全是英文的是假冒偽產(chǎn)品。
如何選紅酒自己喝?
1．選購紅酒時(shí)要了解商標標簽的內容，包括產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準代號等。此外，消費者應盡量選購標注了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質(zhì)量更有保障。 2．觀(guān)察葡萄酒的顏色。通體清亮透明，呈現深寶石紅色，沒(méi)有沉淀和渾濁則是好酒；如果顏色發(fā)烏，沒(méi)有光澤和亮度，就說(shuō)明酒的質(zhì)量有問(wèn)題，消費者應謹慎購買(mǎi)。 3．按照自己的愛(ài)好來(lái)選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅的區別
買(mǎi)紅酒怎么買(mǎi)比較靠譜?
到專(zhuān)門(mén)的煙酒專(zhuān)賣(mài)店里邊有一些喝的紅酒都是正品的，或者直接到經(jīng)銷(xiāo)商那里去購買(mǎi)，只有授權過(guò)的經(jīng)銷(xiāo)商才能夠銷(xiāo)售正品的紅酒，一般我們可以買(mǎi)到張裕干紅王朝干紅
紅酒怎么挑選才好喝?
選擇紅酒時(shí)，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)考慮： 外觀(guān)：觀(guān)察紅酒的外觀(guān)，選擇澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱(chēng)相符的紅酒。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，避免選擇渾濁的紅酒。同時(shí)，看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度，流得越慢，酒質(zhì)越好。 香氣和口感：在品鑒紅酒時(shí)，優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在口腔內應有幼滑感，并慢慢感受到其香醇，然后味道會(huì )豐富起來(lái)；酒香會(huì )令人有回味感，同時(shí)這些香氣應該平衡、協(xié)調、幽雅、令人愉快。 產(chǎn)地和產(chǎn)區：了解紅酒的產(chǎn)地和產(chǎn)區也很重要。例如法國的紅酒通常被認為是好喝的，因為法國是專(zhuān)門(mén)產(chǎn)紅酒的國家。同時(shí)，每個(gè)紅酒生產(chǎn)國都有不同產(chǎn)區，其各自風(fēng)格、質(zhì)量也是不一樣的。 價(jià)格：價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，便宜的酒幾十到幾百，貴的酒幾千，甚至數以十萬(wàn)計。但要注意的是，價(jià)格并不是唯一的標準，好的紅酒并不一定都是昂貴的。 年份：如果是舊世界紅酒，“好年份”的紅酒味道會(huì )更好。這是因為“好年份”通常意味著(zhù)葡萄生長(cháng)的年份是氣候條件適宜的，有利于葡萄的生長(cháng)和成熟。 此外，選擇紅酒也可以考慮一些其他因素，如葡萄品種、釀造方法、配餐等。建議在挑選紅酒時(shí)，多了解一些相關(guān)的知識，這樣可以更好地品鑒紅酒，更好地享受美妙的味覺(jué)體驗。
選擇紅酒的步驟如下： 看產(chǎn)地：選擇來(lái)自法國的紅酒，因為法國是專(zhuān)門(mén)產(chǎn)紅酒的國家，其紅酒品質(zhì)相對較好。 搖晃酒瓶：拿起紅酒瓶使勁的搖晃幾下，觀(guān)察酒瓶中有無(wú)渣質(zhì)。如果有的話(huà)，證明這個(gè)酒不是很好。 檢查酒的顏色：觀(guān)察紅酒的顏色。紅酒的顏色越深，說(shuō)明這個(gè)酒就越好，口感也越好。
怎樣選擇葡萄酒?
對紅酒很感興趣，但是剛入門(mén)，該選怎樣的酒?
