葡萄酒怎么喝效果最好?
●先干型，后甜型 如果一開(kāi)始就喝甜型的葡萄酒，我們的味覺(jué)就會(huì )習慣這種甜蜜的味道，當再喝干型的葡萄酒時(shí)就會(huì )放大它們的酸、澀、苦等味道，讓酒變得不好喝了。所以需要先喝干型的葡萄酒，最后喝甜酒。 ●先輕后重 一般情況下，輕盈型酒體酸度會(huì )高一些，甜度、單寧和酒精都會(huì )低一些；而飽滿(mǎn)型酒體一般酸度低一些，而甜度、單寧以及酒精相對來(lái)說(shuō)都會(huì )高一些。先喝酒體輕盈的葡萄酒可以很好地品味其細膩輕盈的口感，后面酒體飽滿(mǎn)的葡萄酒更醇厚，復雜度更高，不會(huì )受到前面的影響。而如果順序顛倒，酒體飽滿(mǎn)的濃郁風(fēng)味會(huì )蓋過(guò)輕盈的，酒體輕盈的就嘗不出味道了。 ●先白后紅 白葡萄酒酒體較輕，易于入口；紅葡萄酒則相對濃郁強烈，如果先喝了紅葡萄酒，然后白葡萄酒的味道就容易被掩蓋，感覺(jué)不到了。應該始終從清淡、清爽的白葡萄酒開(kāi)始，然后再轉向紅葡萄酒。這樣循序漸進(jìn)才不會(huì )讓紅葡萄酒的味道蓋過(guò)了白葡萄酒。 ●先年輕，后成熟 一般年輕的酒相對簡(jiǎn)單，陳年老酒因為經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀和窖藏衍生復雜的香氣和風(fēng)味，層次復雜。如果先喝陳年老酒，則會(huì )容易感覺(jué)新酒口感偏于單薄，就不想喝了。所以喝酒要先簡(jiǎn)單后復雜。
紅酒咋喝才好喝?
紅酒加可樂(lè )：紅酒和可樂(lè )各半。用甜香可樂(lè )中和紅酒的酸澀，使得更易入口。奧利里年輕人滿(mǎn)16歲剛開(kāi)始合法喝葡萄酒時(shí)，常喜歡這種略甜的紅酒入門(mén)，中、老年人則很少如此喝?，F在許多人其實(shí)不懂紅葡萄酒，多數人喝的是普通紅酒加雪碧加檸檬，而且是搖著(zhù)酒盅一杯一杯地比酒量。
葡萄酒怎么喝好喝?
步驟/方式1 1，觀(guān)察 把一個(gè)大酒杯裝大約兩盎司葡萄酒。在強光下，在白色背景下，將玻璃杯傾斜45度，然后檢查葡萄酒。注意顏色鮮艷還是暗淡，是否有沉淀物。觀(guān)察顏色，包括它是否一致，或者它是否在邊緣發(fā)生變化或消散。 步驟/方式2 2，聞 把杯子里的酒旋動(dòng)，鼻子不帶食物、香水或其他氣味，吸一口長(cháng)而深的酒。尋找水果、礦物質(zhì)、香料、蔬菜、泥土、木材和其他種類(lèi)的香味。 步驟/方式3 3，品嘗 把大量的葡萄酒放在你的嘴里，在每個(gè)表面上移動(dòng)。把酒放在嘴里，也把空氣進(jìn)出。拋開(kāi)你在“氣味”階段注意到的香味，試著(zhù)記錄一下葡萄酒的味道是甜的、酸的、酸的還是苦的——你在多大程度上注意到了熱量(來(lái)自酒精)、干燥和口腔摩擦(來(lái)自單寧)、流涎或皺紋(來(lái)自酸)。
紅酒怎么喝才好喝?
步驟/方式一 開(kāi)瓶 喝紅酒的第一步當然是打開(kāi)瓶蓋。最常用的開(kāi)瓶工具是杠桿式開(kāi)瓶器。開(kāi)瓶時(shí)先去掉瓶口的密封塑料，接著(zhù)將螺旋錐對準木塞的中心慢慢擰入，然后將杠桿向下壓，使木塞隨著(zhù)螺旋錐慢慢地被拉出瓶口，當聽(tīng)到砰的一聲，酒就被打開(kāi)了。這時(shí)，不能忙著(zhù)倒酒，要讓酒透透氣，呼吸一下。這樣可以讓就與空氣充分接觸，慢慢氧化，釋放出濃郁的香氣。 步驟/方式二 倒酒 喝紅酒應該使用專(zhuān)門(mén)的紅酒杯，杯中一定不能有水。倒酒時(shí)，首先用一只手握住瓶身的中間位置，另一只手拿起酒杯，傾斜30度，將瓶口靠在杯子的邊緣，讓酒緩緩地流入杯中。酒不能倒得太滿(mǎn)，以酒杯容量的三分之一為宜。 步驟/方式三 搖晃觀(guān)看 酒倒好后，不能馬上品嘗，應該先搖晃酒杯，觀(guān)察酒的顏色。具體做法是，用手托住杯身的底部，順時(shí)針輕輕搖晃酒杯，讓酒充分的和空氣接觸，釋放出它的酒香。在搖晃過(guò)程中，要注意觀(guān)察酒的顏色，還有酒掛于杯壁流下的速度，流速越慢，酒越好。 步驟/方式四 聞香 酒在搖晃之后，氧氣與酒充分融合，酒的獨特香氣被最大程度地釋放出。此時(shí)不要馬上品嘗，應該先聞一下紅酒所散發(fā)出來(lái)的香氣，酒香越濃郁，酒的發(fā)酵時(shí)間越長(cháng)。好的紅酒的氣味不是酒精的氣味，而是有淡淡的果香。 步驟/方式五 品嘗 在搖晃、看色、聞香之后，終于可以品嘗了。品酒時(shí)千萬(wàn)不能喝一大口，一飲而盡。應該用嘴輕輕的吸一小口，含在嘴里，讓酒充滿(mǎn)口腔，用舌頭去品嘗它的味道，然后緩緩咽下。好的紅酒應該是入口微酸微苦，咽下后回甘的。以上就是紅酒的正確喝法，希望大家以后喝紅酒時(shí)，能夠掌握這些方法，提高生活品質(zhì)。
干紅葡萄酒要怎么喝才好喝?
步驟/方式1 1. 開(kāi)酒 開(kāi)酒鐵定是個(gè)技術(shù)活，很多人，特別是女性都只能望酒興嘆！會(huì )開(kāi)酒的隨著(zhù)一聲“砰”引來(lái)無(wú)數掌聲，反之，不免有些掉價(jià)。靜止葡萄酒開(kāi)瓶如下： 步驟/方式2 2. 醒酒 準備好醒酒器、漏斗、濾布和一個(gè)光源；傾倒葡萄酒前，目光要與酒瓶成90度，緩緩地將葡萄酒注入醒酒器中。 注意要將瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩。 步驟/方式3 3. 倒酒 不滴不灑，不少不溢，這是對斟酒技術(shù)的要求。靜心屏氣，完美的動(dòng)作，可以讓你更開(kāi)心的享受這杯美酒。 步驟/方式4 4.觀(guān)色 將酒杯置于白色背景的上方，杯子微傾以便觀(guān)察。 步驟/方式5 5. 搖杯 優(yōu)雅的喝紅酒時(shí)都會(huì )輕微搖晃酒杯，聞香也罷，炫技也罷，這個(gè)技術(shù)動(dòng)作也是有要領(lǐng)的。手持杯梗，旋轉酒杯。 或者將倒好葡萄酒的酒杯放在桌上，將拇指和食指夾住杯梗，在桌面上畫(huà)圈即可。 步驟/方式6 6. 聞香 集中注意力，對著(zhù)杯中的葡萄酒深吸一口氣，然后閉上眼睛，細細感受葡萄香、發(fā)酵香和陳釀的香氣。 步驟/方式7 7. 品嘗 好的葡萄酒或許只要一滴，讓人口齒留香，一小口就能回味無(wú)窮。當然品嘗的時(shí)候也要很優(yōu)雅的喝下。 不像啤酒和其他的，一口悶，你要淺嘗一小口葡萄酒，讓其停留在口內，轉動(dòng)舌頭，使酒液接觸口腔的上顎、臉頰、舌面、舌下以及上、下牙齦等位置。
紅酒怎樣好喝一點(diǎn)?
紅酒怎么喝最好喝?
紅酒原產(chǎn)于歐洲，是葡萄酒的一種，。具有美容養顏 促進(jìn)消化 減肥瘦身 軟化血管等功效 那么紅酒怎么喝才好呢？ 首先要有合適的待酒溫度。溫度對酒的口感影響很大，過(guò)高或者過(guò)低都會(huì )影響酒中的香氣物質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，起泡酒的待酒溫度最低，通常在6－10℃之間，之后是白葡萄酒，溫度在10－13℃之間，紅葡萄酒的待酒溫度則相對最高，中等或飽滿(mǎn)酒體的紅葡萄酒待酒溫度在15－18℃，輕體的在13℃左右，當然不同的葡萄酒品種待酒溫度也是不同的！當我們遇到一瓶品質(zhì)不是那么好的紅葡萄酒時(shí)，可以適當的冰鎮去除酒中的雜
紅酒在室溫下飲用即可。讓酒充分吸收空氣后再喝，倒入玻璃杯后用手的溫度晃一晃暖一下再喝，如果實(shí)在不喜歡干紅的味道，可以?xún)缎┭┍袒蛘弑鶋K
