波爾多杯跟勃艮第杯的區別?

一般波爾多的杯子杯柱比較長(cháng)，勃艮第的杯柱比較短。波爾多的杯子肚子沒(méi)有勃艮第大，勃艮第杯口較收攏些。 波爾多杯子與勃艮第杯子的杯壁角度不同，導致了品鑒時(shí)，使用波爾多杯子頭部的仰角沒(méi)有勃艮第那么大，品鑒波爾多時(shí)，酒液進(jìn)入口腔速度沒(méi)有勃艮第快，波爾多酒液會(huì )先從口腔前部到后部，角度可以適當自行調節，來(lái)掌握酒液的速度，而勃艮第杯的角度則導致酒液入口迅速許多，流向舌頭中間再向四方流散，快速充滿(mǎn)整個(gè)口腔，使果味、酸味相互融合。

紅酒杯要怎么挑選?

選擇杯桿比較長(cháng)、杯壁較薄的紅酒杯。泓葡萄酒杯如果再細分，還可以分為：波爾多杯、勃艮第杯以及希拉杯這三種，三者的區別如下：波爾多杯最高，希拉杯外沿最緊窄，勃艮第杯外沿是豁口。 除了觀(guān)察外觀(guān)，還可以聽(tīng)酒杯的敲擊聲，好杯子碰出來(lái)的聲音悠遠，差杯子碰出來(lái)的聲音短促且有雜音。

家用要買(mǎi)波爾多還是勃墾地紅酒杯?

波爾多酒杯：特點(diǎn)在于它的杯口錐度比較小,是標準的葡萄酒杯,在飲用葡萄酒時(shí)可以留住大部分的酒香，適合用來(lái)品酒。 勃艮第酒杯：它的經(jīng)典特征就是肚子大，相較之波爾多葡萄酒杯來(lái)說(shuō)它淺一些，而且杯子直徑更大一些，更易于散發(fā)葡萄酒的香氣，適用于餐酒。 具體選擇哪種杯子還得看實(shí)際需求哦！ NAPPA-高端酒具領(lǐng)導者，您身邊的侍酒師!

波爾多和勃艮第酒杯哪個(gè)實(shí)用?

波爾多。 波爾多葡萄酒杯的杯肚要比赤霞珠酒杯小得多，但高度不低，它獨特的外形設計，能讓酒中單寧沉淀，減少苦澀感，從而確保飲用者能品嘗到葡萄酒的飽滿(mǎn)風(fēng)味。

紅酒勃艮第和波爾多哪個(gè)上檔次?

兩者都是世界名酒，各領(lǐng)風(fēng)騷，難分伯仲。 波爾多因其紅葡萄酒而聞名于世，產(chǎn)區最受歡迎的兩個(gè)葡萄品種要屬赤霞珠與梅洛。盡管紅葡萄酒是波爾多產(chǎn)區一顆閃耀的明珠，但這一地區的釀酒師也會(huì )釀造各種風(fēng)格的白葡萄酒。這些混釀白葡萄酒通常被稱(chēng)為“波爾多白葡萄酒（White Bordeaux）”。除了紅、白葡萄酒外，波爾多還是享譽(yù)世界的蘇玳（Sauternes）甜酒的故鄉。 也許你可以在波爾多輕易地買(mǎi)到一瓶性?xún)r(jià)比很高的葡萄酒，但在勃艮第，價(jià)格就相對較高了，但這并不代表波爾多的葡萄酒要比勃艮第的遜色。波爾多的葡萄酒平易近人，如果你想探索風(fēng)土對于葡萄酒影響，這亦是不錯的選擇。 如果說(shuō)波爾多因其出色、易飲的紅葡萄酒而出名，那么勃艮第從某種程度上來(lái)說(shuō)是面面俱到的。勃艮第的紅葡萄酒和白葡萄酒都很出名，其中勃艮第白葡萄酒簡(jiǎn)直可以說(shuō)是醇美得讓人驚嘆。尤其是霞多麗葡萄酒，新鮮而又帶有奶油風(fēng)味，這在其它任何地區都很難被復制。 除了白葡萄酒以外，勃艮第的紅葡萄酒也非常精致。佳美是這一地區最受歡迎的品種之一，用這一品種釀造的博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）相信很多人已熟知。當然，每個(gè)人所喜愛(ài)的風(fēng)格不一，但真正懂勃艮第葡萄酒的人必是少不了對黑皮諾葡萄酒的熱愛(ài)。產(chǎn)于勃艮第的黑皮諾葡萄酒帶有紫羅蘭、成熟的紅色漿果和淡淡的可樂(lè )味，能夠很好地反映出當地的風(fēng)土條件，不愧為經(jīng)典中的經(jīng)典。

勃艮第杯和波爾多杯那個(gè)喝紅酒好點(diǎn)?

各有優(yōu)點(diǎn) 波爾多杯適合香氣濃郁，酒勁渾厚，單寧高的酒； 勃艮第杯適合香氣淡雅，酒體輕盈，單寧低的酒。 勃艮第杯肚更大是為了充分釋放勃艮第黑皮諾酒這樣的淡雅香氣，杯口更小是為了減少空氣攝入，延緩氧化速度，并收攏香氣。