甜型葡萄酒推薦?
雷司令 提到甜葡萄酒,就不得不提德國的雷司令(Riesling),其中的 BA 和 TBA 更是享譽(yù)世界。以下就來(lái)介紹德國葡萄酒分級中的最高等級——高級優(yōu)質(zhì)葡萄酒(QbA)的各個(gè)等級和相應雷司令葡萄酒的風(fēng)格。
波特酒 波特酒是一種來(lái)自葡萄牙的加強型葡萄酒,不但風(fēng)格多樣,且用來(lái)釀制此酒品的葡萄品種可能會(huì )超過(guò)100余種。多數的波特酒都口感甜蜜醇厚,帶有較高的酒精含量。由于波特酒的風(fēng)味如此強烈,所以人們通常既可將其單獨品鑒,也可用其與甜點(diǎn)進(jìn)行搭配。
霞多麗 霞多麗是世界上最受歡迎的葡萄之一,也是世界上品種變化最多的之一。霞多麗葡萄可以制成多種風(fēng)格,包括未經(jīng)橡木陳釀的、橡木陳釀和起泡葡萄酒。
云嶺冰酒是甜葡萄酒中品質(zhì)很高的一種 云嶺冰酒產(chǎn)自加拿大是由Viadl葡萄釀造的,在世界的知名度比較高,性?xún)r(jià)比高,價(jià)格實(shí)惠,味道比較濃郁醇厚,入口之后有著(zhù)淡淡的花香和果香,口感甜而不膩,還有一絲肉桂面包的香味,讓人回味無(wú)窮。
推薦意大利的藍布魯斯科(Lambrusco)也是屬于微甜型紅葡萄酒,而且還微微帶有些氣泡,其價(jià)格實(shí)惠,是世界上很多消費者喜歡的酒款。它是一款適合在年輕時(shí)候飲用的葡萄酒,在市面上很容易買(mǎi)到。最后,冰酒中的冰紅葡萄酒也是一種無(wú)比美味的甜紅葡萄酒。
哪種紅酒口感甜?
口感偏甜的紅酒多數人都愛(ài)喝,特別是女性,更喜歡這種味道偏甜的紅酒,不僅容易入口,還給人十分美妙的感覺(jué) 口感偏甜的紅酒有 1、藍布魯斯科 出生于意大利艾米利亞-羅馬涅地區,這款紅酒是史上干爽的甜紅酒,并且藍布魯斯科葡萄酒是比較適合年輕人飲用的入門(mén)級別紅酒。眾所周知,藍布魯斯科起泡酒因適合與各種食物搭配而成為了世界上暢銷(xiāo)的紅酒之一,近年來(lái),意大利的酒商不斷努力改善傳統的釀酒工藝,提高藍布魯斯科起泡酒的品質(zhì)和口感,可是很多挑剔的品酒師依然不認可藍布魯斯科葡萄酒的魅力。 2、布拉凱多 這種略帶甜味的紅酒也來(lái)自意大利,不過(guò)布拉凱多的家在西北部的皮埃蒙特地區。這款甜紅酒由spumante和frizzante兩種口味混合而成,經(jīng)常被拿來(lái)與藍布魯斯科相比,不過(guò)口感更像莫斯卡托。 3、紅寶石波特 紅寶石波特酒不像上面那些紅酒含量較低的酒精,與下面的其他葡萄酒一樣,紅寶石波特酒也被歸類(lèi)為加強型葡萄酒,即在葡萄酒中加入蒸餾葡萄酒精,提高產(chǎn)品的酒精含量。紅寶石波特在發(fā)酵過(guò)程中進(jìn)行了強化,終止了發(fā)酵過(guò)程,殺死了酵母,因此在混合物中留下了大量的殘余糖,所以口味偏甜
小紅帽半甜紅酒好喝嗎?
很好喝 半甜酒體呈寶石紅色,純凈,具有豐富的紅色水果香氣,喝起來(lái)有紅蘋(píng)果、桃子、李子的香氣,氣味芬芳,入口濃郁,天鵝絨般的單寧,酸度平衡。
哪一種紅酒是甜的沒(méi)有苦味?
梅洛(又稱(chēng):美露)melot。這種葡萄的單寧含量很低,又富有水果的香味,澀味很輕,不用醒酒都可以飲用。價(jià)格不貴,你可以試試
哪種紅酒甜口感又好?
德國的丹菲特紅酒甜口感又好 德國的丹菲特(Dornfelder)甜紅葡萄酒也非常值得一提,它的酒體比波特酒要輕很多,屬于微甜型,不過(guò)出口量不大。