1.范公酒起源
范公酒,China茅臺酒中的珍品,是名酒茅臺酒的與眾不同之處。傳統的茅臺酒擅長(cháng)于溫和而優(yōu)雅的口感,而范公酒完全是不同的,它是一種烈酒,范公酒的獨特風(fēng)味在不同酒文化地區頗具影響力,是很多消費者心中的追求佳釀。范公酒的來(lái)源于1743年貴州省玉屏苗族自治縣茅臺鎮的企業(yè)和技術(shù)的發(fā)展,那一年當地的玉屏縣知縣尚永剛將原本的制酒技術(shù)進(jìn)行提升,將中華優(yōu)秀酒文化,尤其是釀酒技術(shù)事業(yè)的主要精髓吸收到當中,范公酒也逐漸走向了日益完善。
2.范公酒的制作過(guò)程
由于范公酒是一種烈度極高的酒,所以它制作的過(guò)程需要非常嚴格的控制。制作范公酒的特別之處在于,其原料選用的是五糧液中最優(yōu)質(zhì)的高粱,這種高粱的糖分和醣類(lèi)有著(zhù)特殊的性質(zhì),使得其適合作為范公酒的原料之一。同時(shí),范公酒的發(fā)酵過(guò)程也非常關(guān)鍵,只有經(jīng)過(guò)嚴格的技術(shù)控制,才能使得其發(fā)酵得恰到好處,從而使得范公酒的風(fēng)味得以更好地突出。
3.范公酒的獨特風(fēng)味
范公酒是一種酒精度極高、口感較為烈的烈酒,因此其風(fēng)味也自然會(huì )與眾不同。范公酒有著(zhù)豐富的口感,入口時(shí)感覺(jué)很激烈,極具挑戰性,同時(shí)還帶有一種獨特的芳香味道,在口腔中擁有濃郁的度數和口感。在品鑒范公酒時(shí),也有著(zhù)獨特的方式,需要在品鑒過(guò)程中注重味道、顏色、氣味等多個(gè)方面的細節,才能真正地品嘗到范公酒最獨特的魅力。
4.范公酒的市場(chǎng)價(jià)值
范公酒一直是高端茅臺酒的代表之一,其較高的市場(chǎng)價(jià)格也一直是范公酒的主要特點(diǎn)之一。范公酒在中國的市場(chǎng)中擁有著(zhù)非常高的地位,很多酒收藏愛(ài)好者不僅愛(ài)飲用范公酒,同時(shí)也將其收藏在家中。除了在國內市場(chǎng)中備受推崇之外,范公酒在國際范圍內也非常廣受關(guān)注,已經(jīng)成為了中國傳統酒文化的代表之一。