潁淮善郡,馥酒流芳?;春幼畲蟮闹Я鳚}河穿城而過(guò),滋養萬(wàn)物生息,也讓阜陽(yáng)這座歷史文化名城物產(chǎn)豐饒、人文昌盛、文化潤澤,美酒更是回味悠長(cháng)。與這座城市血脈相連的金種子已走過(guò)75載春秋,成為徽酒的杰出代表;馥合香也誕生于此,成為黃淮名酒帶的經(jīng)典之作。
75年薪火相傳,奮斗初心永續。9月14日,以“馥酒開(kāi)窖共品阜城”為主題的第五屆金種子馥合香開(kāi)窖節暨建廠(chǎng)75周年系列活動(dòng)盛大啟幕,金種子用一場(chǎng)集匠心傳承、文化表達、城市狂歡于一體的詩(shī)酒文化盛宴,獻給這座城市每一個(gè)熠熠生輝的奮進(jìn)力量,也開(kāi)啟了金種子闊步邁向新征程的向陽(yáng)華章,而凝聚金種子品質(zhì)匠心、文化初心、技藝創(chuàng )新的戰略新品馥30便是新征程的重要支點(diǎn)。
75年,一顆金種子,深深扎根于江淮大地之上,匯聚著(zhù)生生不息、融合萬(wàn)物的“中國力量”,也演繹著(zhù)一家國營(yíng)酒企與地方經(jīng)濟共生共榮、共謀發(fā)展的時(shí)代佳話(huà)。站在全新的歷史起點(diǎn)上,金種子用一場(chǎng)別開(kāi)生面的開(kāi)窖節向這座城市和每一位市民傾情獻禮,在融入地方社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展、文化傳承的洪流中,追溯歷史傳承,弘揚工匠精神,打造美酒品質(zhì),共赴美好生活。
伴隨一場(chǎng)充滿(mǎn)淮河文化氣韻的開(kāi)場(chǎng)大秀,第五屆金種子馥合香開(kāi)窖節在萬(wàn)眾期待中拉開(kāi)帷幕。金種子酒業(yè)總經(jīng)理何秀俠表示:“75年薪火相傳,我們與國家共奮進(jìn),在中國釀酒工業(yè)史上寫(xiě)下了璀璨的一頁(yè);與阜陽(yáng)共發(fā)展,為人們的美好生活注入新的靈感與活力;與文化共芬芳,讓人們領(lǐng)略阜陽(yáng)美酒千年芳華;與天地共和諧,打造馥合香無(wú)可復制的和諧之美。我們將從75年廠(chǎng)史中汲取經(jīng)驗,堅持長(cháng)期主義、品質(zhì)至上、文化傳承,堅持為消費者服務(wù),讓金種子青春永駐?!?/p>
透過(guò)第五屆金種子馥合香開(kāi)窖節在活動(dòng)形式、文化體驗等方面的持續創(chuàng )新就能看出,開(kāi)窖節已不僅僅是獨屬于金種子的品質(zhì)文化節日,更寄托著(zhù)阜陽(yáng)這座城市的文化韻味和所有市民的情緒共鳴,為奮進(jìn)精神、品質(zhì)匠心、文化源流和美好生活獻禮。
作為阜陽(yáng)唯一一家國有上市企業(yè),金種子的成長(cháng)與壯大離不開(kāi)阜陽(yáng)政府的鼎力支持和關(guān)懷。華潤啤酒副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強表示:“2022年華潤入駐金種子,阜陽(yáng)市委、市政府竭誠服務(wù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),大力支持企業(yè)改革,書(shū)寫(xiě)了央地合作、促進(jìn)地方國企高質(zhì)量發(fā)展的成功范例?!?/p>
阜陽(yáng)市政府副市長(cháng)虞建斌也高度贊揚了華潤和金種子為全市經(jīng)濟發(fā)展、城市繁榮做出的貢獻,并表示:“自華潤入駐以來(lái),企業(yè)新一屆領(lǐng)導班子調整發(fā)展戰略,狠抓改革攻堅和提質(zhì)增效,帶領(lǐng)金種子酒業(yè)穩步增長(cháng)、保持向上向好的良好勢頭,實(shí)現新突破。希望金種子進(jìn)一步推動(dòng)改革調整和轉型升級,砥礪前行,奮力超越?!?/p>
政企合力,共謀發(fā)展,這份與城共興的實(shí)踐樣本不僅托起金種子對社會(huì )經(jīng)濟和品牌價(jià)值的責任感與使命感,也充分顯示了金種子堅持創(chuàng )造長(cháng)期價(jià)值的定力和決心。對此,何秀俠指出:“我們也將以本屆開(kāi)窖節為契機,持續推動(dòng)價(jià)值創(chuàng )新,把開(kāi)窖節辦得更有特色、更加精彩,讓城市更有溫度,讓美好生活更有質(zhì)感,為地方經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展作出新的更大貢獻!”
14日晚,以浩瀚夜空為幕,以璀璨光影為筆,數千架無(wú)人機翩然升空,上演了一場(chǎng)震撼人心的光影秀,講述著(zhù)中原酒都的人文歷史,贏(yíng)得了五萬(wàn)余名市民的喝彩。15日-16日晚,金種子還將舉辦淮河詩(shī)韻-歐蘇詩(shī)酒文化之夜、淮河民俗-非遺民俗文化之夜、多元體驗-阜陽(yáng)“酒文旅”等活動(dòng),通過(guò)持續三天的情景劇、太和清音表演、3D全息表演、水秀等文藝匯演與非遺民俗展示,與廣大市民深度鏈接,共慶榮耀時(shí)刻。
9月16日晚,金種子酒業(yè)白酒生態(tài)釀造科研基地更將舉行盛況空前的金種子馥合香群星演唱會(huì ),孫楠、陳慧琳、齊秦等明星歌手燃情開(kāi)唱,用音樂(lè )的力量將這場(chǎng)全城狂歡推至高潮。
秉承“品質(zhì)至上、責任為先”的理念,金種子用一場(chǎng)滿(mǎn)載文化底蘊、品質(zhì)匠心的美酒文化盛宴,伴廣大阜陽(yáng)人民共度佳節,在歡聲笑語(yǔ)中凝聚文化共鳴,綻放種子力量,匯成時(shí)代的無(wú)限精彩,托舉起金種子與阜陽(yáng)這座城市共生共榮的本土情結。
開(kāi)窖,源于對傳統工藝的敬畏,興于對美酒文化的傳承。阜陽(yáng)是管仲、鮑叔牙的故鄉,是老莊文化的發(fā)源地,亦是歐陽(yáng)修、蘇東坡的為官之地。在淮河文化浸潤下,阜陽(yáng)在千百年來(lái)一直演繹著(zhù)極為壯觀(guān)的文化篇章。
廣東外語(yǔ)外貿大學(xué)首席專(zhuān)家、古代文學(xué)研究專(zhuān)家戴建業(yè)教授在開(kāi)窖節現場(chǎng),以風(fēng)趣幽默的口吻向阜陽(yáng)市民分享了淮河文化與金種子酒的歷史淵源和文化根脈,阜陽(yáng)和金種子厚重的歷史文化資源稟賦,讓這座城市的文化自信持續攀升。
與共和國同齡的金種子在技藝傳承和創(chuàng )新中持續修煉內功、自我革新,馥合香的問(wèn)世正是金種子在白酒新質(zhì)生產(chǎn)力探索歷程中的重要里程碑事件。在活動(dòng)現場(chǎng),戰略新品金種子馥合香馥30重磅發(fā)布,再次彰顯了“融眾香之長(cháng),聚中國力量”的品質(zhì)典范。
金種子酒業(yè)總工程師楊紅文介紹,金種子馥合香的釀造工藝獨樹(shù)一幟,其六糧釀造、三曲共酵、一步成香、一口三香的獨特釀造工藝,保證了酒體純凈和香氣豐富,也帶來(lái)了獨特的風(fēng)味和口感。
馥30的釀造過(guò)程更是精益求精,全程由中國?酒?藝?師領(lǐng)銜,1位安徽省首屆釀酒?師、1位中國酒業(yè)?匠之星、5位國家級白酒評委把關(guān),16位高級品酒師和20位?級釀酒師參與,且馥30均由來(lái)自金種子馥合香非遺技藝手工釀造車(chē)間的30年工齡以上的釀酒師傅手工釀造,凝聚著(zhù)金種子獨一無(wú)二的匠心,也是馥合香劃時(shí)代的代表作。
不僅如此,馥30的基酒的發(fā)酵周期長(cháng)達180天,且全都源自7口傳承了517年明代古窖池,產(chǎn)能稀缺,定量生產(chǎn),優(yōu)中選優(yōu),限量供應。酒體采用10年以上的貯存基酒并融合30年窖藏調味老酒,使得馥30酒的香氣更加濃郁幽雅,陳香宜人,酒體更加醇厚豐滿(mǎn)。
經(jīng)專(zhuān)家品評,金種子馥30無(wú)色清亮透明,香氣馥郁典雅,初聞炒芝麻香、烘焙香、糧香、果甜香、蜜香芬芳,再聞焦香、醬香愉悅,深聞陳香舒適,酒體醇厚豐滿(mǎn),圓潤甘爽,自然諧調,回味悠長(cháng),空杯留香持久,具有馥合香典型風(fēng)格特點(diǎn)。馥30也得到了“香氣幽雅復合,酒體豐盈有層次,回味無(wú)窮”的超高評價(jià)。
品質(zhì)為基,設計為窗,馥30的美學(xué)設計與表達同樣是藝術(shù)與商業(yè)結合,具備地域人文的獨特魅力。其設計由世界一流頂尖設計事務(wù)所甲骨文創(chuàng )意創(chuàng )始人、首席創(chuàng )意官劉文先生操刀,瓶體采用了白瓷質(zhì)感,珠光工藝效果,強調品質(zhì)如玉;器型創(chuàng )意則結合阜陽(yáng)傳統非遺柳編技藝,并參考豐收糧倉的飽滿(mǎn)造型,蘊含了金種子人釀造美好生活的愿望。
值得一提的是,自馥合香煥新升級以來(lái),金種子陸續開(kāi)展了上百場(chǎng)馥香盛宴,以“零差評、零質(zhì)疑”近乎獲得100%的消費者認可,也先后榮獲“黃淮流域典型風(fēng)格產(chǎn)品”、“青酌獎”等眾多殊榮,得到了行業(yè)的廣泛贊譽(yù)。馥30的橫空出世,傾注了金種子釀酒人的匠心精神,也傳承了千余年的品質(zhì)文化,是馥合香集大成之作,這顆茁壯成長(cháng)的金種子必將結出豐碩之果。
作為柔和型白酒開(kāi)創(chuàng )者和馥合香型白酒的定義者,創(chuàng )新是金種子釀酒人的文化基因。通過(guò)這場(chǎng)開(kāi)窖節和建廠(chǎng)75周年系列活動(dòng),金種子深入傳遞著(zhù)品牌故事、品質(zhì)匠心和創(chuàng )新精神,也讓馥30所代表的“中國力量”品牌精神內核感染著(zhù)更多消費者。
自2020年起,金種子馥合香開(kāi)窖節總在創(chuàng )新互動(dòng)體驗、文化表達和價(jià)值輸出中不斷迭代煥新,金種子的匠心與誠意也通過(guò)這一IP,逐漸走到了消費者心中。
縱觀(guān)5年來(lái)開(kāi)窖節的創(chuàng )新升級,不難看到,開(kāi)窖節在形式上更加多樣,更加貼切消費者認知,內容更加鮮明,風(fēng)格更加獨特,更重要的是,在品牌文化、城市文化、非遺的綜合化傳播上找到了平衡點(diǎn),深入結合區域特色文化,讓開(kāi)窖節成為凝聚文化認同和地域情緣的IP活動(dòng),而金種子則成為了消費者認知中不可或缺的文化和情緒載體。
這也反映出金種子的文化核心驅動(dòng)力已經(jīng)十分成熟,通過(guò)開(kāi)窖節與消費者建立更深度的鏈接,在強化品質(zhì)輸出的基礎上,讓品牌與城市文化、社會(huì )生活緊密共舞。在這個(gè)過(guò)程中,消費者自發(fā)地成為了金種子的意見(jiàn)領(lǐng)袖,通過(guò)體驗的共享和共情,帶來(lái)更深層次的人際傳播,讓品牌在基地市場(chǎng)的凝聚力、向心力不斷升華。
5年以來(lái),金種子持續將企業(yè)的年度盛典融入這座歷史文化名城的社會(huì )生活,守正創(chuàng )新,通過(guò)多元文化表達,逐步搭建起品牌文化IP矩陣,不斷提升品牌價(jià)值。同時(shí),金種子以美酒為媒介、以情感為紐帶積極擁抱消費者,構建起深度觸達消費者的平臺和橋梁。開(kāi)窖節在全城的見(jiàn)證和陪伴下,不斷創(chuàng )新升級、打造高品質(zhì)消費體驗和文化體驗,也彰顯了中國白酒的文化底蘊和時(shí)尚內涵。
75載芳華皆為序章,全新未來(lái)即將起航。金種子將持續不斷創(chuàng )新發(fā)展,與城市共同續寫(xiě)精彩故事,以馥合香為品質(zhì)支點(diǎn),通過(guò)文化深耕、品質(zhì)傳承和跨界創(chuàng )新等方式不斷解鎖中國白酒的全新價(jià)值表達,為消費者的品質(zhì)生活注入時(shí)代活力。