重芝士蛋糕配什么紅酒最好?

1.巧克力蛋糕。有巧克力風(fēng)味的甜品屬于濃郁口味，可以搭配波特酒或雪莉酒，這類(lèi)酒在氧化的過(guò)程中能夠發(fā)展出美妙的堅果風(fēng)味，所以與奶油和巧克力風(fēng)味相匹配。 2.芝士蛋糕。芝士屬于奶酪的一種，烤制的通常由奶油奶酪、糖、雞蛋、牛奶或鮮奶油等原料，經(jīng)長(cháng)時(shí)間（隔水）烘烤而成，凍制的芝士蛋糕需要加入凝結劑使其在冰箱內低溫冷藏凝固后食用。一般搭配瓊瑤漿，比如雷司令等芳香品種葡萄酒，這樣既可以增加香氣，又不會(huì )掩蓋芝士的風(fēng)味。 3.提拉米蘇蛋糕。該甜品屬于意大利式甜點(diǎn)，表層撒滿(mǎn)可可粉，是很多人都喜愛(ài)吃的甜品之一。推薦起泡酒和香檳等葡萄酒，搭配層次豐富，入口即化的提拉米蘇。 4.紅絲絨蛋糕。紅絲絨甜中帶苦，不能配太甜的酒或者太清淡的酒體，不然蛋糕的味道會(huì )被改變。黑皮諾葡萄酒，優(yōu)雅又不失骨架，配紅絲絨剛好。

蛋糕配酒下一句接什么?

越喝越有。 蛋糕搭配的中國白酒或者法國葡萄酒都是不錯的選擇，比較地道是和河北老白干，不上頭。蛋糕一般都是和茶一起搭配，吃比較甜膩那種蛋糕，可以試試苦味較重的茶，淡口的蛋糕配清茶。

蛋糕配酒，可謂是天衣無(wú)縫的搭配。如果你選擇了一個(gè)甜美的蛋糕，可以嘗試搭配一款口感清爽、帶有果香的白葡萄酒或起泡酒，這樣能夠平衡蛋糕的甜度，令口感更為和諧。 如果你喜歡巧克力、奶油等濃郁口味的蛋糕，那么深色的紅酒是一個(gè)不錯的選擇。它們的單寧和酸度能夠平衡蛋糕的油膩感，讓口感更加豐富和復雜。當然，具體選擇要根據蛋糕的口味和個(gè)人喜好來(lái)決定。祝您用餐愉快！

推薦如下： 越喝越有。蛋糕搭配蘇玳的甜酒或者西班牙的馬沙拉酒都是不錯的選擇，兩者的甜度都能與甜點(diǎn)很好地配合。

喝紅酒配什么點(diǎn)心?

喝紅酒時(shí)搭配芝士是最好的，如果你不習慣芝士的味道，那就買(mǎi)幾個(gè)純正的芝士蛋糕搭配也是不錯的選擇；需要記住的是口味重的紅酒配口味重的糕點(diǎn)，這樣才能達到相得益彰的效果。喝白蘭地的時(shí)候，我個(gè)人建議不要搭配任何的零食或點(diǎn)心，因為白蘭地需要你細細品味，不要因為其他食品的味道而讓你失去了對好白蘭地的正確理解，所以純飲白蘭地是有情調的。