喝葡萄酒好還是黃酒好?
黃酒是用糯米釀造,酒性是溫的,葡萄酒是用葡萄釀的,酒性是寒的。 如果你的體質(zhì)是偏寒性的,宜喝黃酒,如果是偏熱性的,宜喝葡萄酒。黃酒和葡萄酒均為低度發(fā)酵酒,從營(yíng)養角度,黃酒絕對不會(huì )遜色于葡萄酒,但是葡萄酒宣傳得厲害倒是真的。
煮黃酒和紅酒哪個(gè)好?
煮黃酒好。 黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)世界三大古酒。約在三千多年前,上周時(shí)代,中國人獨創(chuàng )酒曲復式發(fā)酵法,開(kāi)始大量釀制黃酒。 黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著(zhù)名的有浙江加飯酒(花雕酒等)、江西吉安固江冬酒,無(wú)錫惠泉酒、紹興狀元紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、廣東珍珠紅酒、張家口北宗黃酒和山東即墨老酒等。
喝黃酒和紅酒哪個(gè)比較好?
黃酒和紅酒喝起來(lái),各有各的好處,當然了,黃酒要燙著(zhù)喝啊,比較好,紅酒呢,可以聞聞一下,再喝讓它氧化一下