哪些黃酒不是勾兌的?

黃酒有別于白酒，它是純糧釀造，只有十幾度的酒精度。我們日常所抵觸的勾兌是白酒用純酒精勾兌的那種?？梢赃x購黃酒里的“原酒”，最好是大陶壇裝的，那是冬釀春榨入壇后原封不動(dòng)的黃酒。像古越龍山、會(huì )稽山、女兒紅等等。

市場(chǎng)上有哪些不勾兌酒精的白酒?

喝酒喝什么？喝健康！世界上還有什么比健康更珍貴的？山門(mén)崗生態(tài)酒莊，大紅、大紫、大富貴、黑金、生肖、壇子酒，純正大曲醬香坤沙酒！ 建議朋友們飲酒首選大曲醬香坤沙工藝的酒。醬酒也分不同工藝，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙為最高工藝。嚴格意義上講，只有大曲醬香坤沙工藝的酒才是真正意義上的醬香酒。 大曲醬香坤沙工藝，是用產(chǎn)自茅臺鎮的小紅櫻子高粱與有機小麥按照2.4:2.6的比例進(jìn)行發(fā)酵，五斤糧食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅臺鎮產(chǎn)的小紅櫻子高粱，這種獨特的小紅櫻子高粱具有皮厚、粒小、支鏈淀粉含量高、單寧含量高、耐蒸煮、耐糊化等特點(diǎn)，也只有茅臺鎮的小紅櫻子高粱才能經(jīng)得起九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。東北高粱一次就糊化了，北方兩次，南方高粱最多四次，都不具備七次取酒的條件。

沒(méi)有勾兌的酒有哪些?

沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌的酒有啤酒、葡萄酒等。一般情況下，所有白酒都是經(jīng)過(guò)勾兌處理后才成為產(chǎn)品的，品牌眾多，都是依據生產(chǎn)廠(chǎng)家的注冊登記來(lái)確定。 正宗的白酒都是使用純糧釀造出的食用酒精，按照工藝技術(shù)要求添加了窖藏的老酒（也叫酒母子），并通過(guò)加水和食用香精勾兌處理形成的。只要啤酒和葡萄酒等不需要勾兌。

哪些牌子的酒不是勾兌的?

貴州省茅臺飛天，四川省宜賓五糧液和劍南春以及國窖1573，還有山西省汾酒20和30等等白酒只要是正規渠道買(mǎi)到的，都是純糧食酒，沒(méi)有任何勾兌。

有哪些酒不是用酒精勾兌的?

1、劍南春 劍南春的釀造，是嚴格采取傳統工藝，在千年老窖中微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成，窖香濃郁，渾然天成，非假以數十上百年時(shí)日，不能達此境界。 2、五糧液 五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。 3、茅臺酒 茅臺酒的釀制技術(shù)被稱(chēng)作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過(guò)化驗、品嘗，再裝瓶出廠(chǎng)銷(xiāo)售。